Reumo
O presente caso de ensino narra a situação vivida por um casal empreendedor do ramo alimentício. Proprietários de um foodtruck, ambos sentem que a estrutura física do negócio já não é mais suficiente para atender a demanda de seus produtos. Por esse motivo, o casal avalia uma expansão do negócio, entretanto, o processo decisório é marcado por dúvidas, dificuldades e riscos. O dilema do caso permeia o desejo dos empreendedores de expandir o negócio e as complexidades envolvidas no processo.
Abstract
The present case study narrates the situation faced by an entrepreneurial couple in the food industry. Owners of a food truck, they feel that the physical structure of their business is no longer sufficient to meet the demand for their products. Therefore, the couple is considering expanding the business. However, the decision-making process is fraught with doubts, difficulties, and risks. The dilemma of the case centers on the entrepreneurs' desire to grow their business and the complexities involved in the process.